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 | 硬脂酸
 
 硬脂酸
 拼音名:Yingzhisuan
 英文名:Stearic Acid
 书页号:2000年版二部-829
 
 本品系从动、植物油脂中得到的固体脂肪酸,主要成分为硬脂酸(C18H36O2)与棕榈
 酸(C16H32O2)。
 【性状】  本品为白色或类白色有滑腻感的粉末或结晶性硬块,其剖面有微带光泽
 的细针状结晶;有类似油脂的微臭,无味。
 本品在氯仿或乙醚中易溶,在乙醇中溶解,在水中几乎不溶。
 凝点  本品的凝点(附录Ⅵ D)不低于54℃。
 碘值  本品的碘值(附录Ⅶ H)不大于4 。
 酸值  本品的酸值(附录Ⅶ H)为203 ~210 。
 【检查】  水溶性酸  取本品5g,加热熔化,加等容新沸的热水,振摇 2分钟,放
 冷,滤过,滤液中加甲基橙指示液1滴,不得显红色。
 中性脂肪或蜡  取本品1.0g,加无水碳酸钠0.5g与水30ml,煮沸使溶解,溶液应澄
 清。
 炽灼残渣  取本品4.0g,依法检查(附录Ⅷ N),遗留残渣不得过0.1 %。
 重金属  取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(附录Ⅷ H第二法),含重金属不
 得过百万分之五。
 【类别】  赋形剂。
 【贮藏】  密闭保存。
 
 
 
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