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果葡糖浆
拼音名：Guopu Tangjiang
英文名：Fructose and Glucose Syrup
书页号：X10-67 标准编号：WS1-(X-142)-97Z
批准文号：（92）卫药准字F-01号
本品含果糖(C6H12O6)应为26.8～32.8％(g/g);含葡萄糖以无水物计(C6H12O6)应为
34.5～42.2％(g/g)。
【性状】 本品为几乎无色或淡黄色的浓厚液体；味甜。在20℃以下有结晶析出。
相对密度 本品的相对密度(中国药典1995年版二部附录ⅥＡ)，应不低于1.31。
【鉴别】 (1)取本品2ml，加稀盐酸5ml，间苯二酚0.1g，置水浴中，加热2分钟，
应显红色，放置后，渐变为红棕色。
(2)取本品，缓缓滴入温热的碱性酒石酸铜试液中，即发生氧化亚铜的红色沉淀。
【检查】 酸度 取本品35.0ml，加水稀释成50.0ml,依法测定(中国药典1995年版
二部附录Ⅵ Ｈ)，pH值应为3.5～4.5。
溶液的颜色 取本品35.0ml，加水定量稀释成50ml，摇匀，溶液如显色,与黄色5号
标准比色液(中国药典1995年版二部附录Ⅸ Ａ第一法)比较，不得更深。
炽灼残渣 不得过0.1％(中国药典1995年版二部附录Ⅷ Ｎ)。
其他 应符合糖浆剂项下有关的各项规定(中国药典1995年版二部附录Ｉ Ｋ)。
【含量测定】 照高效液相色谱法(中国药典1995年版二部附录Ｖ Ｄ)测定。
色谱条件与系统适用性试验 用Aminex HCX-87(300×7.6mm)为填充剂,重蒸馏水为
流动相；柱温85±1℃，示差折光检测器16×10<-5>RIC；理论板数按果糖峰计算应不低
于1000，果糖与葡萄糖的分离度应符合要求。
测定法 用内容量移液管精密量取本品2ml，置100ml量瓶中，用少量水洗出移液管
内壁的附着液,洗液并入量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀，精密量取10μl注入液相色谱
仪,量取峰面积；另取果糖对照品约0.8g，葡萄糖对照品约1.0g，麦芽糖对照品约1.0g,
精密称定，置100ml量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀，作为对照品溶液,同法测定,计算,
即得。
【作用与用途】 赋形剂或矫味剂。
【贮藏】 遮光，密封保存。
【有效期】 2年
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中华人民共和国卫生部 发布 湖北省药品检验所 复核
卫生部药典委员会 审定 湖北省荆州粮油食品工业公司 提出
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